Passt zu
gut gereifter hart Käse
Lamm
Rotes Fleisch
Esprit de Chacayes
CHF 56.00
Inkl. MwSt.
70% Malbec, 30% Cot
IG Los Chacayes
2020
12 Monate in französischen Barriques
15% vol.
94 Pt – James Suckling
Der Wein zeigt sich Kirschrot mit violetten Reflexen. Man nimmt Aromen von kleinen roten Früchten und sanfte, blumige Noten, wie Veilchen wahr. Am Gaumen ist der Wein voluminös, kräftig und komplex, aber extrem schön ausbalanciert. Ein edler Malbec von grosser Klasse. Der Wein wurde 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut.
Passt zu
gut gereifter hart Käse
Lamm
Rotes Fleisch
