Passt zu

Lamm
Rindsragout
schwarzer Schokolade
Wild

Campo Alegre Tinto

CHF 22.50
Inkl. MwSt.
Tinta de Toro (Tempranillo)
Toro, Spanien
Kontinentales Klima mit 600 – 700mm Regenfall pro Jahr. Trockene Sommer, grosse Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht.
2016
14 Monate in französischen Barriques
Restzucker: unter 4 g/l, Alkoholgehalt: 15% vol.
93 James Suckling

Die beiden Geschäftspartner François Lurton und Michel Rolland, deren Namen untrennbar mit den grössten Weinen aus Bordeaux verbunden sind, waren mehr als angetan von der Anbauregion Rueda, als sie sich zu der Gründung der Bodega »Campo Eliseo« Anfang der 90er Jahre entschlossen. In Lagen mit bis 800 Metern über dem Meeresspiegel, mit kalten Wintern, warmen, trockenen Sommern und steinigen, mineralhaltigen Böden fanden sie hervorragende Voraussetzungen für ihr Vorhaben, kräftige Weine mit ortsansässigen Reben herzustellen.

Trockene, karge Böden und kleine Ernteerträge bilden die Grundlage für diesen sehr kräftigen Wein. Campo Alegre Tinto präsentiert sich im Glas in einem schönen, dunklen Kirschrot. In der Nase ist er sehr kräftig und man nimmt Aromen von roten Früchten, Kakao und etwas Gewürz wahr. Am Gaumen ist er vollmundig, mit sehr schöner Struktur, sanften, aber präsenten Tanninen. Der Abgang ist langanhaltend und intensiv. Ein grosser Wein!

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