Passt zu

Aperitif
Fisch
grillierte Meeresfrüchte

Campo Alegre Blanco

CHF 19.00
Inkl. MwSt.
Verdejo
Rueda, Spanien
Sehr steinige und kalkhaltige Böden im Rueda. Kontinentales Klima mit 350 – 400mm Regenfall pro Jahr.
2018
6 Monate wird 1/3 des Weins in Chromstahltanks, 1/3 in Barriques und 1/3 in Betoneiern ausgebaut.
Restzucker: unter 4 g/l, Alkoholgehalt: 13.5% vol.
Winespectator: einer der besten 100 Weine der Welt

Die beiden Geschäftspartner François Lurton und Michel Rolland, deren Namen untrennbar mit den grössten Weinen aus Bordeaux verbunden sind, waren mehr als angetan von der Anbauregion Rueda, als sie sich zu der Gründung der Bodega «Campo Eliseo» Anfang der 90er Jahre entschlossen. In Lagen mit bis 800 Metern über dem Meeresspiegel, mit kalten Wintern, warmen, trockenen Sommern und steinigen, mineralhaltigen Böden fanden sie hervorragende Voraussetzungen für ihr Vorhaben, fein-fruchtige Weißweine mit ortsansässigen Reben herzustellen.

Campo Alegre Blanco gilt als einer der besten Weissweine aus dem Rueda-Gebiet. Ein erfrischender und gleichermassen anspruchsvoller Weisswein. Neben Pfirsich, Passionsfrucht und einer dezenten Limetten-Aromatik, nimmt man zarte Noten von Stachelbeeren und frischem Gras wahr. Am Gaumen zeigt er sich vital mit harmonischem Ausdruck und Klasse. Eine feine, elegant-machende Mineralik rundet das einmalige Genusserlebnis perfekt ab. Das lange Finale verwundert dann nicht mehr, es gehört zu einem so grossartigen Weisswein dazu.

Passt zu

Aperitif
Fisch
grillierte Meeresfrüchte